Sandwich adalah makanan yang biasanya dimakan sebagai sarapan atau minum petang. Kebiasaanya ia adalah makanan yang mudah dan ringkas. Simple sahaja tetapi ia bukanlah makanan ringan. Terdapat pelbagai jenis sandwich. Antara yang biasa dan mudah didapati adalah sandwich telur, sandwich sardin dan sandwich tuna. Setiap satu daripada yang dinyatakan pun terdapat kepelbagaian dalam cara membuatnya dan juga bahan-bahannya.
Biasanya sandwich dibuat menggunakan kepingan roti dan dibubuh bahan-bahan lain diantara kepingan atas dan kepingan bawah. Popularnya sandwich sehingga terwujudnya kedai makanan segera seperti subway yang menjual sandwich.
Sandwich telur adalah salah satu sandwich yang mudah. Ianya sesuai untuk kanak-kanak sehingga dewasa kerana biasanya ia tidak pedas. Cuma kalau untuk kanak-kanak, kebiasaannya tidak ada sayur diletakkan kerana ramai kanak-kanak tidak makan sayur. Eh! Orang dewasa pun ramai juga tak makan sayur!
Moh kite buat sandwich telur!
Bahan-bahan
10 keping roti
4 biji telur
5 sudu mayonis
marjerin
1 biji tomato
5 helai daun salad
serbuk lada hitam berperisa
serbuk lada berperisa
Cara-cara
Rebus telur sehingga masak. Kupas dan letak ke dalam mangkuk. Kulit telur lebih mudah dikupas jika ia sedikit basah atau pun tangan pengupas basah.
Hiris tomato secara bulat.
Basuh daun salad bersih-bersih. Ada kes kematian akibat daun salad tidak dibasuh sempurna kerana ada racun serangga pada daun.
Hancurkan telur yang telah dikupas. Boleh gunakan penekan daging burger ataupun garpu untuk hancurkan telur.
Masukkan 5 sudu mayonis dan kacau rata.
Masukkan serbuk lada hitam dan lada berperisa dan kacau rata.
Sapukan marjerin pada satu permukaan setiap keping roti.
Sapukan bancuhan telur tadi.
Letakkan satu hirisan tomato.
Letakkan daun salad.
Letak satu lagi keping roti yang telah disapu merjerin dengan bahagian yang disapu menghadap ke bawah.
Boleh potong segitiga dengan menggunakan pisau pemotong roti jika mahu.
Siap!
Nota:
Boleh juga letak kepingan cheese untuk lebih sedap.
