keikhlasan adalah rencah utama

November 28, 2019

Resepi kuih lapis sukatan cawan



Resepi kuih lapis pelbagai warna ini adalah rekaan ataupun kreativiti semata-mata. Ia adalah resepi menggunakan bahan asal kuih lapis. Cuma warnanya dipelbagaikan. Kuih atau kue ini adalah salah satu kuih tradisional melayu.

Moh kite buat!
Bahan-bahan 1
1 cawan tepung gandum
1 cawan tepung jagung
1/2 cawan gula
4 cawan santan (santan pekat 1 biji kelapa dicairkan kepada 4 cawan)
1 sudu teh garam
Bahan-bahan 2
Pewarna merah
Pewarna hijau
Pewarna kuning
Perisa pandan

Cara-cara Kisar kesemua bahan bahan 1 sehingga sebati dan tuang ke dalam 6 cawan.
Masukkan sedikit merah ke dalam satu cawan tadi.
Masukkan satu cawan tanpa diwarnai.
Masukkan sedikit hijau ke dalam satu cawan tadi.
Masukkan satu cawan tanpa diwarnai.
Masukkan sedikit kuning ke dalam satu cawan tadi.
Masukkan satu cawan tanpa diwarnai.
Masukkan sedikit perisa pandan ke dalam setiap cawan.
Panaskan bekas di dalam pengukus (sehingga air mendidih)
Tuang satu cawan merah. Tutup dan biar 3-5 minit.
Tuang tanpa warna. Tutup dan biar 3-5 minit.
Tuang satu cawan hijau. Tutup dan biar 3-5 minit.
Tuang tanpa warna. Tutup dan biar 3-5 minit.
Tuang satu cawan kuning. Tutup dan biar 3-5 minit.
Tuang tanpa warna. Tutup dan biar 5-7 minit.
Tutup api dan angkat. Sejukkan kepada suhu bilik.
Masukkan ke dalam peti sejuk kira kira 1-2 jam.
Potong dan hidangkan.
Nota:
Jangan potong ketika belum disejukkan di dalam peti sejuk. Kalau potong juga, berkemungkinan lunyai.



Untuk lebih resepi dan informasi, layarilah
atau tontoni youtube
Keikhlasan adalah rencah utama
SHARE:

November 25, 2019

Resepi Kuih Donut

Resepi Kuih Donut
Resepi atau resep donut atau pun doughnut ataupun donat. Moh kite buat! Bahan-bahan 500g tepung 1 sudu minyak masak ...
SHARE:

November 09, 2019

Resepi ayam buttermilk | with mozarella cheese

Resepi ayam buttermilk | with mozarella cheese
moh kite masak ayam buttermilk with cheese (dengan keju). Resepi ini boleh dimantapkan lagi dengan menambah daun kari serta cili api bag...
SHARE:

November 08, 2019

Resepi Kek Pandan atau Kek Santan

Resepi Kek Pandan atau Kek Santan
Moh kite buat resepi kek pandan atau nama yang selalu emak aku sebut adalah kek santan, Ya ianya adalah resepi daripada mak aku sendiri y...
SHARE:

November 01, 2019

Resepi ayam masak merah kenduri

Resepi ayam masak merah kenduri
// Bahasa Melayu or Malay Resepi ayam masak merah. Ayam masak merah kenduri kacang hijau memang sedap tak terkata. Kenduri-kendar...
SHARE:
Blogger Template Created by pipdig