Resepi Sayur campur

Terdapat pelbagai jenis sayuran dan cara masakannya. Ini adalah resepi (resep) yang dicuba-cuba dan hasilnya memuaskan hati.Sayuran nampak segar tidak layu tetapi lembut. Ianya sesuai juga dimakan oleh anak-anak kecil

Moh kite masak!

Bahan bahan

1 biji bawang merah
3 ulas bawang putih
1 biji lobak merah
kira kira segenggam broccoli
kira kira segenggam kobis bunga
2 sudu sos makanan laut/ sos tiram
1 sudu tepung jagung
2 cawan air
garam
minyak zaitun

Cara cara

Hiris bawang putih dan bawang merah nipis-nipis.

Potong lobak merah panjang-panjang dan nipis-nipis.

Potong broccoli dan kobis bungas ederhana kecil.

Basuh semua sayuran.

Gunakan periuk kukus dan kukus semua sayuran sehingga lembut.

Panaskan minyak zaitun di dalam kuali dan tumis bawang putih dan bawang merah.

Masukkan sos makanan laut dan kacau.

Bancuh tepung jagung dengan 1 cawan air dan masukkan ke dalam kuali. Masukkan juga 1 cawan air lagi.

Tunggu sehingga mendidih dan masukkan semua sayuran. Kacau rata.

Masukkan garam secukup rasa. Kacau rata dan tutup api.

Sedia dihidang.

Untuk lebih resepi dan informasi, layarilah

https://www.mohkite.com/

atau tontoni youtube

https://www.youtube.com/c/mohkite

Keikhlasan adalah rencah utama