Tembikai adalah salah satu buah-buahan tempatan yang disukai ramai. Ianya mengandungi air yang banyak. Rasanya yang manis dengan isinya yang lembut dan rangup membuatkan remai menggemarinya, bahkan kanak kanak. Ianya boleh dimakan begitu sahaja, dibuat jus, dimakan dengan nasi dan dibuat serawa. Serawa tembikai resipinya agak mudah dan sesuai dimakan terutamanya ketika cuaca panas atau ketika berbuka puasa.
Moh kite buat!
Bahan bahan
1/2 biji tembikai (2 kg)
Santan pekat 1 biji kelapa.
7 sudu air gula
Air masak
Ais
Cara cara
Ambil dan potong isi tembikau kecil-kecil berbentuk dadu. Bubuh ke dalam mangkuk.
Carikan santan pekat dengan 3 cawan air masak dan masukkan ke dalam mangkuk.
Masukkan air gula ke dalam mangkuk dan kacau rata.
Masukkan ais dan kacau rata.
Biarkan sehingga tembikai mengeluarkan air, santan bertukar warna kemerah-merahan dan hidangan menjadi sejuk.
Gaul rata sekali lagi dan hidangkan.
Untuk lebih resepi dan informasi, layarilah
atau tontoni youtube
Keikhlasan adalah rencah utama
No comments
Post a Comment