Ini adalah resepi percubaan terbaru saya. Nasi yang digoreng bersama dengan perencah tomyam dan sayuran menghasilkan nasi yang enak dan sesuai dinikmati seisi keluarga. Cubalah!
Moh kite masak!
Bahan bahan
3 biji bawang merah
3 ulas bawang putih
1 biji bawang besar/holland
1 sudu pes tomyam
5 tangkai cili kering
1 genggam brocolli
1 genggam kobis bunga
7 helai daun limau purut
1 kuntum bunga kantan
1 pot/ cawan beras
5 sudu minyak zaitun/ masak
1/4 kg daging
Cara cara
Tanak beras sehingga masak. Kurangkan sedikit air agar nasi tidak terlalu lembut.
Potong daging kecil-kecil dan rebus dan garam sehingga lembut.
Potong kecil- kecil cili kering dan rebus sehingga lembut. Kisar sehingga halus.
Hiris bawang putih dan bawang merah nipis-nipis.
Hiris juga bawang besar.
Potong kecil bunga kantan dan masukkan ke dalam pengisar kering bersama daun limau purut. Kisar sehingga halus.
Kukus brocolli dan kobis bunga sehingga lembut.
Panaskan minyak zaitun dan tumis bawang putih dan bawang merah sehingga layu.
Masukkan cili kisar dan pes tomyam. Tumis sehingga naik minyak.
Masukkan bawang besar dan hasil kisaran bunga kantan bersama daun limau purut.
Masukkan daging dan gaul rata. Biar seketika sehingga
Untuk lebih resepi dan informasi, layarilah
atau tontoni youtube
Keikhlasan adalah rencah utama
