Resepi sambal belacan

Cara-cara yang buat resepi (resep) sambal belacan yang power, sedap dan mengancam jiwa.

Moh kite buat! Bahan-bahan Cili api/ cili padi (cabe rawit) sedikit garam sedikit belacan (terasi) sedikit air asam jawa (asem jawa) Cara-cara Tumbuk cili api di dalam lesung batu sehingga lumat bersama sedikit garam. Masukkan sedikit belacan dan tumbuk rata kesemuanya. Masukkan air asam jawa dan giling rata. Siap!!

Kat youtube ada video cara membuatnya.

Nota: 1) Enak dimakan bersama ulam-ulaman dan sayur yang dicelur atau direbus. 2) Kalau nak buat sambal kelapa, hanya masukkan kelapa ke dalam lesung batu yang ada sambal belacan dan tumbuk kelapa bersamanya.

Untuk lebih resepi dan informasi, layarilah

https://www.mohkite.com/

atau tontoni youtube

https://www.youtube.com/c/mohkite

Keikhlasan adalah rencah utama

Resepi pelengat pisang

Pelengat pisang ni popular di Kedah. Resepi (resep) kuih (kue) ni pun orang Jitra yang bagi. Ia agak berbeza dengan bancuhan cekodok d...

Read more »

Resepi kuih Kaswi

Kuih kaswi atau kuih kasui adalah yang agak simple atau mudah cara pembuatannya. Cuma mungkin tidak semua orang ada tepung ubi dan kapu...

Read more »

Resepi daging masak rempah

Daging masak rempah ini sangat sedap rasanya. Kena pulak makan dengan nasi panas ketika tengahari, memang mantap dan padu. Ianya ad...

Read more »

Resepi cendawan tiram kelabu masak lemak

Cendawan tiram kelabu atau kulat tiram kelabu boleh di masak pelbagai cara. Antaranya adalah sup, sayur campur, goreng dan tumis. Moh kite...

Read more »

Resepi Asam pedas ikan kembung siam | kaeng som phed

Moh kite masak asam pedas. Kali ni kite masak asam pedas siam atau pun dalam bahasa siamnya kaeng som phed. Cara dan bahan untuk memasakny...

Read more »

Resepi sambal tumis sotong petai

Moh kite masak sambal petai sotong (cumi-cumi) pula. Bagi penggemar petai, ianya pasti sukar dilepaskan. Sambal sotong saja dah best. In...

Read more »

Resepi ayam pencen masak lemak mangga dan pegaga

Ayam pencen atau ayam tua memang keras tetapi kalau kena cara memasaknya, ia akan jadi lebih sedap daripada ayam daging biasa. Moh kite m...

Read more »

Resepi Laksa Penang

Resepi atau resep Laksa penang pekat dan mantap ini memerlukan bahan bahan utama seperi ikan sardin, bunga kantan, daun kesom, asam keping...

Read more »

Resepi rempeyek kacang tanah ikan bilis

Resepi (resep) rempeyek atau tempeyek atau peyek yang diberikan oleh ibu. Sebenarnya ada juga resepi lain yang menggunakan tepung beras da...

Read more »

Resepi bubur cha cha

Moh kite cuba resepi dan cara-cara memasak bubur cha cha. Ianya satu resepi (resep) yang mudah. Cuma perlu bersabar sedikit ketika menunggu...

Read more »