Cara-cara yang buat resepi (resep) sambal belacan yang power, sedap dan mengancam jiwa.
Moh kite buat!
Bahan-bahan
Cili api/ cili padi (cabe rawit)
sedikit garam
sedikit belacan (terasi)
sedikit air asam jawa (asem jawa)
Cara-cara
Tumbuk cili api di dalam lesung batu sehingga lumat bersama sedikit garam.
Masukkan sedikit belacan dan tumbuk rata kesemuanya.
Masukkan air asam jawa dan giling rata.
Siap!!
Kat youtube ada video cara membuatnya.
Nota:
1) Enak dimakan bersama ulam-ulaman dan sayur yang dicelur atau direbus.
2) Kalau nak buat sambal kelapa, hanya masukkan kelapa ke dalam lesung batu yang ada sambal belacan dan tumbuk kelapa bersamanya.
Kat youtube ada video cara membuatnya.
Untuk lebih resepi dan informasi, layarilah
atau tontoni youtube
Keikhlasan adalah rencah utama
No comments
Post a Comment